Tomaten-Pasta

Tomaten-Pasta schmeckt jedem Kind. Versuchen sie dieses Rezept, ihre Familie wird begeistert sein.

Tomaten-Pasta

Bewertung: Ø 4,3 (224 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Nudeln
800 g Cocktailtomaten
250 g Mozzarella
4 EL Basilikumblätter
2 EL Öl
2 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Pasta Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen und abseihen.
  2. Die Cocktailtomaten waschen und halbieren. Mozzarella abtropfen lassen und in feine Würfel schneiden. Basilikumblätter waschen und in feine Streifen schneiden.
  3. Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Tomaten dazugeben, kurz anrösten und mit den Nudeln vermischen. Mozzarella und Basilikumblätter dazugeben und kräftig rühren, bis der Mozzarella Fäden zieht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können jede Art von Nudeln verwenden.

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User Kommentare

cp611
cp611

Das mach ich auch sehr gerne - geht auch super flott! Mit einem frischen Rucola-Salat mit leichtem Dressing dazu!

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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Den Mozzarella kann ich mir gut zu den Nudeln mit Tomatensauce vorstellen. Sehr leckeres und einfaches Rezept.

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cp611
cp611

Alternativ kann man das auch als one pot Pasta machen, geht super einfach und rasch und ohne viel schmutzigen geschirr

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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Schmeckt echt sehr lecker, wenn man Mozzarella dazugibt. Das macht die Sauce gleich noch etwas sämiger.

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