Tomatenbutter

Diese Tomatenbutter schmeckt auf Weißbrot super köstlich. Ein Rezept für einen Gästeempfang.

Tomatenbutter

Bewertung: Ø 4,2 (46 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

250 g Butter
1 Tube Tomatenmark
10 Stk Tomaten (eingelegt in Öl)
1 Msp Salz und Pfeffer
2 EL Petersilie
Portionen
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Zubereitung

  1. Knoblauch schälen und pressen. Tomaten fein hacken.
  2. Knoblauch, Tomaten, Salz, Pfeffer, Tomatenmark und Petersilie mit der weichen Butter gut vermischen.

Tipps zum Rezept

Lassen sie die Butter bei Zimmertemperatur weich werden.

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User Kommentare

gabili
gabili

Habe bis jetzt noch nie von einer Tomatenbutter gehört.
Kann aber gar nicht schlecht schmecken könnte ich mir vorstellen.

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