Tomatensalat mit Feta

von Renate-P, aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (16 Stimmen)

Tomatensalat mit Feta passt als Snack oder als Beilage zu Gegrilltem. Ein Rezept für einen heißen Sommertag.

Zutaten für 3 PortionPortionen

650 g Tomaten
250 g Feta
4 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Zucker
2 TL Thymian (getrocknet)
5 EL Olivenöl
3 EL Zitronen (Saft)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Feta ebenfalls würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Alles in einer Schüssel vermengen.

Schritt 2

Ein Dressing aus Salz, Pfeffer, Zucker, Öl, Thymian und Zitronensaft rühren.

Schritt 3

Über den Salat gießen und gut vermengen.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
448
Fett
27 g
Eiweiß
33 g
Kohlenhydrate
19 g

Autor

Renate-P
Food-Redakteur:in

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