Tomatensuppe mit Nudeln

Name: Tomatensuppe mit Nudeln
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Nudeln; 0.5 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 100 ml Schlagobers; 1 l Suppe; 1 Dose Tomaten (gewürfelt); 3 EL Tomatenmark

Tomatensuppe mit Nudeln schmeckt besonders den Kleinen. Ein schnelles Rezept aus Omas Kochbuch.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (118 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	l	Suppe
150	g	Nudeln
1	Dose	Tomaten (gewürfelt)
3	EL	Tomatenmark
0.5	Bund	Petersilie
100	ml	Schlagobers
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Nudeln ist Salzwasser bissfest kochen. Die Petersilie waschen und fein hacken.
Die Suppe zum Kochen bringen und Tomaten und Tomatenmark beigeben.
Die Suppe mit Salz, Pfeffer, Petersilie und Schlagobers abschmecken.
Die Nudeln in die Suppe geben und servieren.