Tomatensuppe mit Speck

Ein schnelles und köstliches Rezept ist diese Tomatensuppe mit Speck. Ein Gericht, wenn der Hunger plagt.

tomatensuppe-mit-speck.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

150 g Speck (gewürfelt)
1000 g Tomaten (geschält)
1 Stk Zwiebel
3 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Mit dem Speck in einer Pfanne andünsten.
  2. Die Tomaten beigeben und sanft erhitzen. Nach 10 Minuten mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Mit Weißbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
648
Fett
52,15 g
Eiweiß
8,40 g
Kohlenhydrate
28,54 g
Detaillierte Nährwertinfos

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