Topfencreme mit Erdbeeren

Erstellt von hexy235

Einfach köstlich schmeckt die Topfencreme mit Erdbeeren. Ein wunderbares Rezept für einen heißen Sommertag.

Topfencreme mit Erdbeeren

Bewertung: Ø 4,2 (13 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

300 g Topfen
100 g Joghurt
1 Stk Vanilleschote
100 g Staubzucker
125 g Schlagobers
300 g Erdbeeren
3 Stk große Kirschen
Portionen
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Kategorie

Creme Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Topfen mit Joghurt und Staubzucker verrühren. Die Vanilleschote halbieren, Mark auskratzen und zum Topfen geben, gut verrühren.
  2. Den Schlagobers aufschlagen und vorsichtig unter die Topfenmasse heben. Die Topfencreme in Gläser füllen. Die Erdbeeren pürieren und über die Topfencreme verteilen, mit halbierten Kirschen garnieren.

Tipps zum Rezept

Dieses Dessert kann man auch mit Himbeeren machen.

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