Topfenkas

Der Topfenkas schmeckt cremig und lecker. Ein super Rezept für einen köstlichen Aufstrich.

Topfenkas Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (277 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

250 g Topfen
1 Stk Zwiebel
2 EL Schnittlauch
2 EL Sauerrahm
1 Prise Kümmel
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Topfen mit klein geschnittenen Zwiebel und Schnittlauch vermengen.
  2. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken.
  3. Den Sauerrahm darunter mischen und alles gut verrühren.

Nährwert pro Portion

kcal
246
Fett
4,57 g
Eiweiß
33,68 g
Kohlenhydrate
17,46 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

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Den Kümmel brauche ich bei einem Topfenaufstrich nicht. Dafür verwende ich viele andere Kräuter wie Petersilie, Kresse,...

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