Trauben-Zimt-Creme

Ein tolles und köstliches Rezept ist diese Trauben-Zimt-Creme. Lässt sich sehr gut vorbereiten.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

0.5 l Traubensaft (rot)
2 EL Speisestärke
1 Becher Schlagobers
2 Becher Joghurt
1 Msp Zimt
1 Prise Zucker

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Traubensaft in einem Topf zum Kochen bringen. Speisestärke mit etwas kaltem Traubensaft glattrühren, in die kochende Flüssigkeit rühren.
  2. Aufkochen lassen. In Schälchen füllen und auskühlen lassen. Schlagobers steif schlagen.
  3. Joghurt mit Zucker, Zimt und Obers verrühren und über die Creme geben.

Tipps zum Rezept

Mit Schokoflocken garnieren.

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