Überbackene Bananen mit Zimtzucker

Erstellt von hexy235

Mit diesem Dessert - Rezept von den überbackenen Bananen mit Zimtzucker können sie ihre Lieben begeistern.

Überbackene Bananen mit Zimtzucker

Bewertung: Ø 4,4 (47 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

4 Stk Bananen
4 Stk Eiklar
6 EL Zucker
2 EL Zimtzuckergemisch
1 Prise Salz
0.5 Glas Dirndlmarmelade
1 EL Butter für die Form
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Eine eckige Form mit Butter ausstreichen. Bananen schälen und der Länge nach halbieren, mit der Schnittfläche nach oben in die Form legen und dick mit Marmelade bestreichen.
  2. Das Eiklar mit Salz aufschlagen, Zucker zugeben und dick aufschlagen, auf die Bananen streichen und dick mit Zimtzucker bestreuen. Im vorgeheizten Rohr bei 200 °C etwa 15 Minuten überbacken.

Tipps zum Rezept

Man kann auch jede andere säuerliche Marmelade nehmen.

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