Das Rezept für den traditionellen Sehriyeli Pilav Türkischer Reis wird aus sehr feinen, angebratenen Nudeln (Sehriye) und türkischem Rundkornreis zubereitet.
Das Rezept für den südindischen Pulihora Tamarinden-Reis schmeckt sowohl warm, als auch kalt sehr gut. Perfekt als schnelles Mittagessen oder zum Mitnehmen.