Das Rezept für den südindischen Pulihora Tamarinden-Reis schmeckt sowohl warm, als auch kalt sehr gut. Perfekt als schnelles Mittagessen oder zum Mitnehmen.
Das Rezept für Green Goddess Salat mit Spinat und Erbsen ist perfekt als leichte Mahlzeit oder Beilage. Ein cremiges Zucchini-Dressing rundet das Ganze ab.
Das Rezept für den traditionellen Sehriyeli Pilav Türkischer Reis wird aus sehr feinen, angebratenen Nudeln (Sehriye) und türkischem Rundkornreis zubereitet.