Vegane Rezepte - Vorspeisen (203 Rezepte)

Basilikumtomaten

Basilikumtomaten

44 Bewertungen

Für Basilikumtomaten werden die Tomaten in dünne Scheiben geschnitten und mit einer Marinade bestrichen. Das Rezept als Beilage servieren.

Gurken-Sellerie-Salat

Gurken-Sellerie-Salat

23 Bewertungen

Der Gurken-Sellerie-Salat ist ein herrlich erfrischendes Rezept, ideal für warme Sommertage.

Steinpilzcarpaccio

Steinpilzcarpaccio

73 Bewertungen

Als kalte Vorspeise eignet sich dieses Rezept hervorragend. Das Rezept vom Steinpilzcarpaccio passt für besondere Anlässe.

Rucola-Senf-Aufstrich

Rucola-Senf-Aufstrich

67 Bewertungen

Der Rucola-Senf-Aufstrich passt hervorragend zu Weißbrot. Mit diesem Rezept punkten Sie bei Ihren Gästen garantiert.

Kohlrabi-Apfel Suppe

Kohlrabi-Apfel Suppe

41 Bewertungen

Ein köstliches und wohltuendes Rezept voller wichtiger Nährstoffe. Die Kohlrabi-Apfel Suppe ist eine vegane Haupt- oder Vorspeise.

Rotkraut-Bohnen-Suppe

Rotkraut-Bohnen-Suppe

74 Bewertungen

Eine köstliche Wintersuppe ist die Rotkraut-Bohnen-Suppe. Ein gesundes und einfaches Rezept.

Cremesuppe ohne Sahne

Cremesuppe ohne Sahne

79 Bewertungen

Es gibt Menschen, die leider keine Milchprodukte vertragen. Hier ein köstliches Rezept von der Cremesuppe ohne Sahne.

Curry-Spinat Suppe

Curry-Spinat Suppe

45 Bewertungen

Ein richtig authentisches indisches Rezept! Die Curry-Spinat Suppe schmeckt köstlich mit Papadan oder Naan-Brot.

Wirsingsuppe

Wirsingsuppe

40 Bewertungen

Wohltuend und wärmend ist diese Wirsingsuppe. Zu diesem Rezept können auch noch weitere Gemüsesorten hinzugefügt werden.

Bruschetta

Bruschetta

14 Bewertungen

Bruschettes schmecken als Vorspeise oder als zu mediteranen Gerichten. Hier ein Rezept mit Parmesan.