Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.629 Rezepte)

Zucchini Risotto

Zucchini Risotto

109 Bewertungen

Eine tolle Abwechslung ist ein Zucchini Risotto. Das Rezept für die Zucchinizeit sollte ganz oben auf dem Speiseplan stehen.

Spinat-Lauch-Risotto

Spinat-Lauch-Risotto

100 Bewertungen

Das köstliche und abwechslungsreiche Spinat-Lauch-Risotto ist eine Perle der vegetarischen Küche. Dieses italienische Rezept wird Sie verzaubern!

Penne mit Tomaten-Basilikumsauce

Penne mit Tomaten-Basilikumsauce

66 Bewertungen

Mit diesem Rezept für die Penne mit Tomaten-Basilikumsauce gelingt Ihnen ein schnelles und köstliches Gericht.

Orientalischer Karotten-Kichererbsen-Eintopf

Orientalischer Karotten-Kichererbsen-Eintopf

67 Bewertungen

Der orientalische Karotten-Kichererbsen-Eintopf wärmt in der kalten Jahreszeit und schmeckt dank der Gewürze sehr pikant. Hier dazu das Rezept.

Pikanter Topfenstrudel mit Vogerlsalat und Zitronensauce

Pikanter Topfenstrudel mit Vogerlsalat und Zitronensauce

44 Bewertungen

Der pikante Topfenstrudel mit Vogerlsalat und Zitronensauce ist ein gutes, vegetarisches Mittagessen. Ein Rezept, das Abwechslung bringt.

Polenta-Topfen-Auflauf

Polenta-Topfen-Auflauf

75 Bewertungen

Ob als Beilage oder vegetarische Hauptspeise das steirische Rezept vom Polenta-Topfen-Auflauf schmeckt köstlich.

Tortellini in Mangoldsauce mit Feta

Tortellini in Mangoldsauce mit Feta

44 Bewertungen

Tortellini in Mangoldsauce mit Feta ist ein sehr feines Pasta - Rezept. Ein leichtes Mittagessen für die ganze Familie.

Grüne Suppe

Grüne Suppe

41 Bewertungen

Dieses Rezept für eine Grüne Suppe ist einfach und schnell zubereiten. Die Suppe erhält ihre giftgrüne Farbe aus Brennnesseln und Spinat.

Mediterrane Erdäpfel-Pfanne

Mediterrane Erdäpfel-Pfanne

90 Bewertungen

Mediterrane Erdäpfel-Pfanne ist schnell zubereitet, probieren Sie das Rezept einmal aus!

Winterlaibchen

Winterlaibchen

156 Bewertungen

Hauptzutat dieser himmlischen Wintelaibchen ist die Pastinake, eine wiederentdeckte europäische Rübenart. Probieren Sie dieses vitaminreiche Rezept!