Vegetarische Rezepte - Österreich (3.726 Rezepte)

Spargel-Lauch-Ragout

Spargel-Lauch-Ragout

107 Bewertungen

Dieses herzhaft würzige Spargel-Lauch-Ragout ist ein aromatisch kräftiges Rezept für Spargelliebhaber.

Sauerkraut-Kartoffelpuffer

Sauerkraut-Kartoffelpuffer

136 Bewertungen

Diese Sauerkraut-Kartoffelpuffer sind eine köstliche Variation des österreichischen Beilagenklassikers. Das Rezept sollten Sie unbedingt ausprobieren!

Dinkelgrießnockerl

Dinkelgrießnockerl

322 Bewertungen

Das Rezept von diesen Dinkelgrießnockerl ist ohne Fett und sich schmecken köstlich in einer Gemüsesuppe.

Feta mit Honig und Sesam

Feta mit Honig und Sesam

23 Bewertungen

Ein sehr pikantes - Rezept ist dieser Feta mit Honig und Sesam. Ein Rezept für ein gesundes Festmenü.

Zucchini-Spaghetti

Zucchini-Spaghetti

276 Bewertungen

Es muss nicht jeden Tag Fleisch sein. Ein schnelles und gesunder Rezept sind diese Zucchini-Spaghetti.

Kohlrabi mit Basilikum

Kohlrabi mit Basilikum

197 Bewertungen

Das Rezept vom Kohlrabi mit Basilikum ist eine köstliche Kombination. Schmeckt zu vielen Fleischsorten.

Lasagne mit Spinat

Lasagne mit Spinat

71 Bewertungen

Lust auf Lasagne, aber keine Lust auf Fleisch. Hier haben wir das perfekte Rezept für sie, die Lasagne mit Spinat.

Sauce Tartare

Sauce Tartare

192 Bewertungen

Die Sauce Tartare, wer kennt sie nicht. Es gibt viele Rezepte, eines möchten wir ihnen hier vorstellen.

Tagliatelle mit grünem Spargel und Rucola

Tagliatelle mit grünem Spargel und Rucola

94 Bewertungen

Tagliatelle mit grünem Spargel und Rucola passt perfekt in die Frühlingszeit. Diese ausgefallenes Pasta - Rezept erfreut das Auge und den Gaumen.

Grießnockerln Suppe

Grießnockerln Suppe

120 Bewertungen

Grießnockerlsuppe zählt zu den wahren österreichischen Klassiker in der Küche. Mit diesem Rezept gelingt sie im Handumdrehen.