Vegetarische Rezepte - Österreich (3.748 Rezepte)

Chicoree mit Tomaten

Chicoree mit Tomaten

33 Bewertungen

Chicoree mit Tomaten passt als Snack oder als Beilage zu gebratenem Fleisch. Ein tolles Rezept für eine Grillparty.

Kartoffelomelette

Kartoffelomelette

114 Bewertungen

Wenn vom Vortag Kartoffeln übrig sind, dann versuchen sie dieses einfache und schmackhafte Rezept von der Kartoffelomelette.

Karotten-Aufstrich

Karotten-Aufstrich

62 Bewertungen

Karotten-Aufstrich ist ein einfaches und schnelles Rezept für einen gesunden Snack.

Melanzaniauflauf

Melanzaniauflauf

147 Bewertungen

Der Melanzaniauflauf ist ein köstliches vegetarisches Rezept das mit wenig Zutaten herrlich schmeckt.

Bohnenlaibchen

Bohnenlaibchen

117 Bewertungen

Mit Bohnenlaibchen wird so manche Hauptspeise ergänzt. Aber auch als Snack oder vegetarische Kost kann dieses Rezept serviert werden.

Zitronenmelisse-Pesto

Zitronenmelisse-Pesto

192 Bewertungen

Das Zitronenmelisse-Pesto passt zu frischen Teigwaren oder Fisch. Das Rezept eignet sich aber auch als Würzmittel für Lammfleisch.

Champignoncremesuppe

Champignoncremesuppe

90 Bewertungen

Ein beliebtes Vorspeisen - Rezept aus der österreichischen Küche ist die Champignoncremesuppe.

Herbst Birnenkompott

Herbst Birnenkompott

123 Bewertungen

Ein Herbst Birnenkompott Rezept wird natürlich mit der Williams Christ Birnensorte zubereitet, die noch spät in den Herbst an den Bäumen wächst.

Dinkelgrießnockerl

Dinkelgrießnockerl

321 Bewertungen

Das Rezept von diesen Dinkelgrießnockerl ist ohne Fett und sich schmecken köstlich in einer Gemüsesuppe.

Schmorgurken

Schmorgurken

95 Bewertungen

Ein tolles Rezept für den Dampfagarer sind die Schmorgurken. Eine köstliche, vegetarische Vorspeise oder Hauptspeise.