Herbst Birnenkompott

Ein Herbst Birnenkompott Rezept wird natürlich mit der Williams Christ Birnensorte zubereitet, die noch spät in den Herbst an den Bäumen wächst.

Herbst Birnenkompott

Bewertung: Ø 4,2 (60 Stimmen)

Zubereitung

  1. Für das Herbst Birnenkompott einen Topf mit Wasser, Nelken, Vanilleschote, Zimtstangen, Anisstern, Zitronensaft und braunen Zucker zum Kochen bringen.
  2. Währendessen die Birnen vierteln, Kerne entfernen und schälen.
  3. Nun die geschälten Birnen in das aufgekochte Wasser mit den Gewürzen einlegen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen. (Die Birnen sollen schön mit Wasser bedeckt sein.)
  4. In saubere Gläser die Birnenstücke einschichten. Das Gewürzwasser durch ein feines Sieb in einen Topf abseihen und anschließend die Birnenstücke damit übergießen. Deckel drauf und ab in die Vorratskammer damit.

Tipps zum Rezept

Das Kompott kann natürlich auch sofort genossen werden. Dabei das gekochte Kompott in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
Anstelle von der Vanilleschote kann auch Vanillezucker hinzugefügt werden.

ÄHNLICHE REZEPTE

Hollerröster

HOLLERRÖSTER

Hollerröster ein altes Rezept aus Omas Kochbuch. Er passt zu vielen Süßspeisen, wie Kaiserschmarren oder Topfenschmarren.

Pfirsichkompott

PFIRSICHKOMPOTT

Ein selbst gemachtes Pfirsichkompott schmeckt fruchtig frisch und kann mit anderen Früchten kombiniert werden.

Marillenkompott

MARILLENKOMPOTT

Dieses köstliche Marillenkompott kommt bei Ihrere Familie sicher gut an. Ein einfaches, geschmacklich tolles Rezept.

Quittenkompott

QUITTENKOMPOTT

Diese Rezept vom Quittenkompott stammt aus Omas Kochbuch. Quitten bekommen sie auf jedem gut sortierten Markt.

Heidelbeerkompott

HEIDELBEERKOMPOTT

Selbstgemachtes Heidelbeerkompott schmeckt herrlich fruchtig. Das Rezept gelingt immer und ist schnell gemacht in der Heidelbeersaison.

Rhabarberkompott

RHABARBERKOMPOTT

Hier ein gesundes Rezept für ein geschmackvolles Rhabarberkompott, das für Jung & Alt ein wahrer Genuss ist.

User Kommentare

Anna-111
Anna-111

Wir mögen sehr gerne Birnenkompott, diese Rezept ist auch sehr interessant, ich mag gerne Gewürze, werde diese Rezept auch probieren sobald es bei uns Birnen gibt.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE