Vegetarische Rezepte - Sommer (767 Rezepte)

Mangold-Laibchen

Mangold-Laibchen

22 Bewertungen

Eine köstliche Rezept - Idee für ein Mittagessen ohne Fleisch sind diese Mangold-Laibchen.

Basilikum Haselnuss Pesto

Basilikum Haselnuss Pesto

10 Bewertungen

Selbstgemachtes Basilikum Haselnuss Pesto schmeckt in Kombination mit Spaghetti einfach köstlich. Ein tolles Rezept für die Lunchbox.

Kräuter Aufstrich

Kräuter Aufstrich

37 Bewertungen

Einfach genial schmeckt der tolle Kräuter Aufstrich. Dieses leichte Rezept eignet sich hervorragend für ein Grillfest.

Bärlauchsauce

Bärlauchsauce

37 Bewertungen

Die schmackhafte Bärlauchsauce eignet sich zu Fisch und Fleischgerichten oder auch für Pasta. Mit diesem Rezept gelingt sie im Nu.

Okra auf griechische Art

Okra auf griechische Art

11 Bewertungen

Okra auf griechische Art werden mit diesem Rezept zu einem mediterranen Genuss, der einfach und authentisch gelingt.

Eierschwammerlsulze

Eierschwammerlsulze

49 Bewertungen

Nicht alltäglich aber dennoch ein echter Gaumenschamus für Schwammerlliebhaber ist eine Eierschwammerlsulze.

Veganer Löwenzahnhonig

Veganer Löwenzahnhonig

96 Bewertungen

Dieses Rezept für Löwenzahnhonig ist tatsächlich vegan! Denn außer dem Aroma des Löwenzahns, Zucker und etwas Zitronensaft ist nichts enthalten.

Heidelbeereis

Heidelbeereis

73 Bewertungen

Das Heidelbeereis ist in seiner Zubereitung sehr einfach und erfrischt mit seinem fruchtigen Gescmack an heißen Sommertagen!

Zucchini  überbacken

Zucchini überbacken

72 Bewertungen

Bei Zucchini überbacken wird Gemüse und Tomatenmark als Fülle verwendet. Ein vegetarisches Rezept für Genießer.

Rhabarbermarmelade

Rhabarbermarmelade

104 Bewertungen

Die säuerlichen Stangen eignen sich hervorragend zum Einkochen. Kombiniert mit Vanille, wie hier im Rezept, schmeckt Rhabarbermarmelade noch besser.