Vegetarische Rezepte - Sommer (764 Rezepte)

Spargelsalat mit Ei und Champignons

Spargelsalat mit Ei und Champignons

36 Bewertungen

Ein sommerliches Rezept für Kalorienbewusste ist der Spargelsalat mit Ei und Champignons.

Senf-Käse-Aufstrich

Senf-Käse-Aufstrich

49 Bewertungen

Der Senf-Käse-Aufstrich schmeckt am besten, wenn man ihn auf Vollkornbrot streicht. Das Rezept dazu ist ganz schnell zubereitet.

Einfacher Waldorfsalat

Einfacher Waldorfsalat

29 Bewertungen

Mit einem einfachen Waldorfsalat haben sie die richtige Wahl getroffen. Das Rezept ist als Sommersalat unschlagbar.

Sommerliche Gemüsesuppe

Sommerliche Gemüsesuppe

31 Bewertungen

Im Sommer ist es für schwere Rezepte oft heiß. Die Sommerliche Gemüsesuppe ist ideal für diese Tage, weil das Gemüse zwar sättigt aber nicht belastet.

Amaranth Nockerl

Amaranth Nockerl

47 Bewertungen

Die schmackhaften Amaranth Nockerl bieten eine tolle Abwechslung. Dieses Rezept wird im Dampfgarer schonend zubereitet.

Gegrillte Basilikumtomaten

Gegrillte Basilikumtomaten

26 Bewertungen

Gegrillte Basilikumtomaten schmecken frisch, fruchtig und passen perfekt zu diversen Fleischgerichten.

Cannelloni mit Pilzfüllung

Cannelloni mit Pilzfüllung

43 Bewertungen

Die Cannelloni mit Pilzfüllung sind ein italienisches Rezept für Vegetarier und schmecken zu jeder Jahreszeit gut.

Gegrillte Zucchini

Gegrillte Zucchini

26 Bewertungen

Zucchini Rezepte sind nicht nur wohlschmeckend, sonder auch gesund. Gegrillte Zucchini dürfen deshalb auf dem nächsten Grillfest nicht fehlen.

Gegrillte Paprika mit Polenta gefüllt

Gegrillte Paprika mit Polenta gefüllt

42 Bewertungen

Dieses herrliche Grillrezept schmeckt sicher nicht nur Vegetariern.

scharfe Gemüsespieße

scharfe Gemüsespieße

61 Bewertungen

Die scharfen Gemüsespieße eignen sich für besonders heiße Sommertage. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen im Nu ein kalorienarmes Gericht.