Warmer Pudding mit Ribisel, Kokos und Erdmandeln

Name: Warmer Pudding mit Ribisel, Kokos und Erdmandeln
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Erdmandeln (gemahlen); 1 EL Kokosraspel; 500 ml Milch; 100 g Ribisel (rot); 2 EL Rohrzucker; 1 Pk Vanillepuddingpulver

Erstellt von puersti

Ein süßes Betthupferl ist der warme Pudding mit Ribisel, Kokos und Erdmandeln. Ein Kinder - Rezept für kalte Winterabende.

Foto puersti

Bewertung: Ø 4,5 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500	ml	Milch
1	Pk	Vanillepuddingpulver
2	EL	Rohrzucker
100	g	Ribisel (rot)
1	EL	Kokosraspel
1	EL	Erdmandeln (gemahlen)

Kategorien

Pudding Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Süßspeisen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Milch bis auf 6 Esslöffel in einem Topf aufkochen. Dann die 6 EL mit dem Vanillepuddingpulver und Zucker glatt rühren und mit einer Schneerute in die kochende Milch einrühren und ca. 1 Minute aufkochen lassen.
In den fertigen Pudding die verlesenen Ribisel einmengen und 1 Minute stehen lassen. Dann auf Teller anrichten, mit Kokosraspel und Erdmandeln bestreuen.