Wildrezepte - Fleisch (40 Rezepte)

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Rehschnitzel natur

734 Bewertungen

Ein Rehschnitzel natur ist ein leichtes und einfaches Hauptgericht.

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Wildschweinschnitzel

662 Bewertungen

Kulinarisch ein Traum ist dieses Rezept für Wildschweinschnitzel. Dazu wird eine würzige Sauce mit Eierschwammerl serviert.

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Hirschbraten

523 Bewertungen

Ein delikates Wildgericht gelingt mit folgendem Rezept. Dieser zarte Hirschbraten zergeht auf der Zunge.

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Hirschgulasch mit Champignons

271 Bewertungen

Lust auf Wild? Dieses köstliche Rezept für Hirschgulasch mit Champignons kann auch bei festlichen Anlässen serviert werden.

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Wildschweinbraten im Blätterteig

158 Bewertungen

Für Fans von Wild ist dieser Wildschweinbraten im Blätterteig einzigartig. Der Genuss ist bei diesem Rezept vorprogrammiert.

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Rehpfeffer

151 Bewertungen

Rehpfeffer ist ein raffiniertes Rezept für ein köstliches Wildgericht, das Fleisch wird am Vortag in einer einfachen Beize eingelegt.

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Kaninchen in Vino Verde

9 Bewertungen

Das Rezept für ein Kaninchen in Vino Verde ist nicht nur etwas für Wildliebhaber.

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Hirschbraten

17 Bewertungen

Ein feiner Hirschbraten in köstlichen Bratensaft ist das Rezept für alle Wildfleisch-Liebhaber.

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Kaninchenläufe

22 Bewertungen

Eine seltene Delikatesse sind diese Kaninchenläufe. Hier das Rezept zum Nachkochen aus Omas Küche.

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Rehrücken mit Honig-Pfeffer-Weichseln

22 Bewertungen

Das Rezept Rehrücken mit Honig-Pfeffer-Weichseln wird herrlichem Erdäpfel-Porree-Gratin zum Hochgenuss.

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