Wildkräuter Rezepte (73 Rezepte)

Spinat-Wildkräuter-Salat mit gebackenem Ei

43 Bewertungen

Der Spinat-Wildkräuter-Salat mit gebackenem Ei wird mit Bärlauchschaum zum absoluten Highlight. Ein gesundes Rezept für Gourmets.

Kräutersalz mit Maiwipferl

6 Bewertungen

Ein wunderbares und vor allem gesundes Kräutersalz mit Maiwipferl zum Würzen von verschiedenen Speisen. Hier das Rezept zum Selbermachen in Kombination mit Wildkräuter.

Rührei mit Giersch

19 Bewertungen

Ein feines Rührei mit Giersch ist ein tolles Frühstücksrezept mit dem beliebten Wildkraut.

Jägerfrühstück

26 Bewertungen

Ein herzhaftes Jägerfrühstück mit Kräutern ist ein toller Genuss. Das Rezept macht schon am frühen Morgen satt.

Zucchini mit Vogelmiere und Knoblauchsrauke

10 Bewertungen

Ein gesundes Rezept mit Wildrkäutern, das bestimmt Anklang findet, ist das Gericht Zucchini mit Vogelmiere und Knoblauchsrauke.

Brennnesselknödel mit Käse

8 Bewertungen

Brennnesselknödel mit Käse sind ein Gaumenschmaus-Rezept. Denn die luftige Konsistenz der Knödel und frische Brennnesselblätter sorgen für ein Geschmackserlebnis.

Brennnesselsuppe

13 Bewertungen

Die würzige Brennnesselsuppe schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch noch gesund und vitaminreich. Hier ein tolles Rezept zum Ausprobieren.

Löwenzahnblüten-Salz

11 Bewertungen

Als kleines Geschenk aus der Küche eignet sich dieses wunderbare Löwenzahnblüten-Salz. Ein einfaches Frühlings-Rezept aus der Natur.

Wildkräuteröl

5 Bewertungen

Das Wildkräuteröl eignet sich gut für Marinaden, Dressings und zum Braten von hellem Fleisch. Mit diesem Rezept gelingt es im Nu.

Spaghetti mit Bresaola und wildem Löwenzahn

6 Bewertungen

Ein frisches und saisonales Rezept im Frühling: Spaghetti mit Bresaola und wildem Löwenzahn, der herb-würzig schmeckt.