Windgebäck

Rasch und einfach bereiten Sie das folgende Dessert zu. Das köstliche Windgebäck gelingt mit diesem Rezept garantiert.

Windgebäck

Bewertung: Ø 4,3 (981 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

6 Stk Eiweiß
180 g Staubzucker
220 g Kristallzucker
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Keksrezepte

Zeit

130 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
120 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Ein Backblech mit Backpapier belegen.
  2. Das Eiweiß zu steifen Schnee schlagen und nach und nach den Kristallzucker unterheben. Ebenso den Staubzucker langsam unterrühren.
  3. Die Masse in einen Spritzsack füllen und Ringe auf das Blech spritzen. Das Windgebäck bei 150 Grad für ca. 10-15 Min. ins Rohr geben. Mit einem Kochlöffel das Backrohr einen Spalt geöffnet lassen (damit der Dampf entweichen kann)

ÄHNLICHE REZEPTE

Kokosbusserl

KOKOSBUSSERL

Liebevolle Kokosbusserl sind schnell gemacht und schmecken immer. Natürlich schmeckt dieses Rezept ganz besonders an Weihnachten.

Mürbteigkekse

MÜRBTEIGKEKSE

Ihre Familie kann von diesen köstlichen Mürbteigkeksen nicht genug bekommen. Überzeugen Sie sich selbst von dem Rezept.

Chocolate cookies

CHOCOLATE COOKIES

Die Chocolate Cookies sind das perfekte Rezept für eine typische Tea-time aus England.

Nougatecken

NOUGATECKEN

Dieses Rezept für Nougatecken wird mit einem Mürbteig zubereitet. Nach dem Backen werden die ausgestochenen Dreiecke mit Nutella zusammen gesetzt.

Einfache Nutella Kekse

EINFACHE NUTELLA KEKSE

Die einfachen Nutella Kekse sind schnell zubereitet, wenn ihre Kinder Lust auf Süßes haben. Auch ein tolles Rezept für eine Kinderparty.

Zimtkekse

ZIMTKEKSE

Köstliche Weihnachtskekse gelingen Ihnen mit diesem Rezept im Nu. Die köstlichen Zimtkekse begeistern die ganze Familie.

User Kommentare

Sunny51
Sunny51

Ich werde heuer ein Windgebäck für unseren Christbaum backen.
Wieviel Stück werden das ca. von diesen 6 Eiklar?

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

NEUESTE FORENBEITRÄGE