Zimtwaffeln

Name: Zimtwaffeln
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 125 g Butter; 3 Stk Eier; 250 g Mehl; 150 ml Milch; 1 TL Öl für das Waffeleisen; 1 EL Zimt; 125 g Zucker

Besonders zu Weihnachtszeit passt das Rezept von den Zimtwaffeln. Ihr Haus duftet und die Waffeln schmecken der ganzen Familie.

Foto joannawnuk / depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,4 (779 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

125	g	Butter
125	g	Zucker
3	Stk	Eier
1	EL	Zimt
250	g	Mehl
150	ml	Milch
1	TL	Öl für das Waffeleisen

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Benötigte Küchenutensilien

Waffeleisen

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Zimtwaffeln zuerst Butter, Milch, Zucker und Eier schaumig rühren. Das Mehl mit dem Zimt vermengen und vorsichtig in den Teig einrühren.
Das Waffeleisen erhitzen und mit Fett ausstreichen. Aus jeweils 3 Esslöffel Teig in 5 Minuten eine Waffel goldbraun und knusprig backen.