Zucchinisuppe

Das Rezept Zucchinisuppe wird mit Schlagobers verfeinert. Die Suppe für jeden Tag! Gesund, gut und schnell in der Zubereitung.

Zucchinisuppe

Bewertung: Ø 4,2 (155 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

800 g Zucchini
0.5 Stk Zwiebel
3 EL Butter
600 ml Wasser
4 EL Schlagobers
1 EL Kren (gerieben)
0.5 TL Salz
0.5 TL Currypulver
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Schälen Sie die Zwiebel und schneiden Sie diese und die Zucchini in kleine Stücke. Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Anschließend geben Sie die Zucchini dazu und lassen alles kurz anbraten. Zum Schluss alles mit Wasser aufgießen. Schlagobers, Curry und Salz dazugeben und alles ca. 15 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.
  2. Dann nehmen Sie den Topf vom Herd und pürrieren alles. Dann lassen Sie alles noch einmal aufkochen und geben den frisch gerissenen Kren hinein.

ÄHNLICHE REZEPTE

Zucchini - Suppe

ZUCCHINI - SUPPE

Zucchini Suppe schmeckt nicht nur gut, dieses Rezept ist auch schnell und einfach zubereitet.

Zwiebelsuppe

ZWIEBELSUPPE

Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch.

Bärlauchsuppe

BÄRLAUCHSUPPE

Die Bärlauchsuppe schmeckt einfach fantastisch. Dieses Rezept ist eine tolle, ausgefallene Suppenvariation.

Zucchinicremesuppe

ZUCCHINICREMESUPPE

Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.

Gemüsesuppe mit Suppengrün

GEMÜSESUPPE MIT SUPPENGRÜN

Diese herrliche Gemüsesuppe mit Suppengrün ist ein gesundes Rezept. Gemüsesuppen versorgen den Körper mit Nährstoffen und reichlich Flüssigkeit!

Warme Gurkensuppe

WARME GURKENSUPPE

Mit dieser warmen Gurkensuppe bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Dieses einfache Rezept ist sehr schnell zubereitet.

User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Ich gebe den schlagobers erst am Schluss dazu, da man die Suppe mit dem schlagobers nicht mehr aufkochen soll.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE