Zwiebelcreme auf Toastbrot
Zutaten für 4 Portionen
| 8 | Stk | Toastbrot |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 0.5 | Bl | Schnittlauch |
| 1 | Becher | Topfen |
| 20 | g | Butter |
| 0.5 | Becher | Sauerrahm |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Schnittlauch waschen und fein schneiden. Zwiebel schälen und reiben.
- Brote toasten und etwas auskühlen lassen.
- Zwiebel, Schnittlauch, Salz, Topfen, Butter und Sauerrahm zu einer Creme rühren.
- Auf die lauwarmen Brote streichen und servieren.
Tipps zum Rezept
Sie können auch andere Kräuter verwenden.
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