Zwiebelcreme auf Toastbrot

Zwiebelcreme auf Toastbrot können sie ihren Gästen zu einem guten Glas Rotwein servieren. Ein schnelles und feines Rezept.

zwiebelcreme-auf-toastbrot.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

8 Stk Toastbrot
1 Stk Zwiebel
0.5 Bl Schnittlauch
1 Becher Topfen
20 g Butter
0.5 Becher Sauerrahm

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Schnittlauch waschen und fein schneiden. Zwiebel schälen und reiben.
  2. Brote toasten und etwas auskühlen lassen.
  3. Zwiebel, Schnittlauch, Salz, Topfen, Butter und Sauerrahm zu einer Creme rühren.
  4. Auf die lauwarmen Brote streichen und servieren.

Tipps zum Rezept

Sie können auch andere Kräuter verwenden.

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