1-2-3 Mürbteig Grundrezept

Ein 1-2-3 Mürbteig Grundrezept passt für viele Rezepte, ist schnell zubereitet und gelingt bestimmt.

1-2-3 Mürbteig Grundrezept Foto belchonock / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,5 (168 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

300 g Mehl (glatt)
100 g Staubzucker
200 g Butter (kalt)
1 Stk Ei
1 Pk Vanillezucker
1 Prise Salz

Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für das 1-2-3 Mürbteig Grundrezept das Mehl und den Staubzucker in eine Schüssel geben.
  2. Die Butter mit dem Messer in Stücke schneiden, Ei, Vanillezucker und Salz dazugeben. Alles rasch zu einem glatten Teig kneten. In Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank geben.
  3. Dann den Mürbteig weiterverarbeiten: Mürbeteig Rezepte

Tipps zum Rezept

Anstelle vom Ei kann auch nur der Eidotter verwendet werden.

Nährwert pro Portion

kcal
2.998
Fett
172,12 g
Eiweiß
37,50 g
Kohlenhydrate
321,93 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Maarja

Das ist wirklich das einfachste Grundrezept. Immer gut, man kann es schön abwandeln und vor allem kann man es sich leicht merken

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