Ananassalat mit Currydressing
aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept für den Ananassalat mit Currydressing ist besonders erfrischend und vitaminreich - herrlich für heiße Sommertage geeignet.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Stk | Endiviensalat |
| 1 | Dose | Ananasscheiben |
| 2 | Stk | Äpfel |
| 1 | Stk | Zwiebel |
Zutaten Dressing
| 1 | Becher | Joghurt |
| 1 | TL | Curry |
| 2 | TL | Apfelessig |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit & Level
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Für das Dressin Joghurt, Curry und Apfelessig verrühren, salzen und pfeffern.
Schritt 2
Salat waschen und zupfen. Ananansscheiben in Stücke schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden. Äpfel in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
Zutaten vermischen und mit dem Dressing beträufeln. Mit den Zwiebeln garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
121
Fett
2 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
21 g
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