Apfel-Curry-Dip

Für Fondue braucht man einige Dips in verschiedenen Farben. Hier das Rezept vom Apfel-Curry-Dip, er ist gelb.

Apfel-Curry-Dip Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (25 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Sauerrahm
1 Stk Apfel
1 Stk Apfel
1 Stk Zwiebel
0.5 TL Zucker
2 EL Curry
0.5 Stk Zitronen
2 EL Sherry
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Apfel und Zwiebel schälen und fein reiben. Zitrone auspressen.
  2. Alles mit den restlichen Zutaten vermengen.
  3. Mind. eine Stunde ziehen lassen und nochmals abschmecken.

Tipps zum Rezept

Einen säuerlichen Apfel verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
151
Fett
9,92 g
Eiweiß
1,87 g
Kohlenhydrate
13,39 g
Detaillierte Nährwertinfos

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