Apfel-Curry-Dip

von Dominik-F, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (25 Stimmen)

Für Fondue braucht man einige Dips in verschiedenen Farben. Hier das Rezept vom Apfel-Curry-Dip, er ist gelb.

Apfel-Curry-Dip
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Becher Sauerrahm
1 Stk Apfel
1 Stk Apfel
1 Stk Zwiebel
0.5 TL Zucker
2 EL Curry
0.5 Stk Zitronen
2 EL Sherry
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Apfel und Zwiebel schälen und fein reiben. Zitrone auspressen.

Schritt 2

Alles mit den restlichen Zutaten vermengen.

Schritt 3

Mind. eine Stunde ziehen lassen und nochmals abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Einen säuerlichen Apfel verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
151
Fett
10 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
13 g

Autor

Dominik-F
Dominik-F
Food-Redakteur:in

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