Apfel-Papaya-Aufstrich

Name: Apfel-Papaya-Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Karibische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel; 1 Becher Crême fraîche; 4 EL Kräuteressig; 1 Stk Papaya; 1 Prise Salz; 30 g Zucker; 1 Stk Zwiebel

Der Apfel-Papaya-Aufstrich ist ein ganz besonderes exotisches Rezept. Überzeugen Sie sich selbst von diesem tollen Geschmackserlebnis!

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (14 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Papaya
1	Stk	Apfel
1	Stk	Zwiebel
1	Becher	Crême fraîche
30	g	Zucker
4	EL	Kräuteressig
1	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Papaya schälen, halbieren, Kerne entfernen. Apfel waschen, vierteln. Zwiebel abziehen und alle 3 Zutaten fein würfeln. Kräuteressig mit Zucker kurz erhitzen, bis der Zucker gelöst ist und abkühlen lassen.
Crème fraîche und die übrigen Zutaten unterrühren. Dip mit etwas Salz abschmecken und am besten zu gegrilltem oder kurz gebratenem Fleisch servieren.