Apfel-Topfen-Honig Kuchen

Ein wunderbares leichtes Dessert aus Topfen, Äpfeln und Honig.

Apfel-Topfen-Honig Kuchen

Bewertung: Ø 4,4 (24 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

60 ml Distelöl
50 g Zucker braun
250 g Buchweizenmehl
1 Stk Eigelb
1 TL Backpulver

Zutaten Für den Belag

250 g Topfen
150 g Honig
3 Stk Eier
1 Pk Vanille Puddingpulver
0.5 Becher Schlagobers
500 g Äpfel
1 EL Zimt
3 EL Zucker braun
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

90 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Zutaten für den Boden in eine Schüssel geben, gut verrühren und zu einem Teig verarbeiten. Den Teig mit einem Nudelwalker ausrollen und eine eingefettete Springform mit dem Teig auslegen. Das Backrohr auf 180 C° Unter und Oberhitze vorheizen.
  2. Die Äpfel schälen und in dünne Spalten schneiden. Nun den Topfen mit dem Honig, den Eiern und dem Puddingpulver vermischen. Dann die Sahne schlagen, die Topfenmasse dazugeben und vorsichtig unter heben.
  3. Die Masse auf den Teigboden geben und die Äpfel darauf verteilen. Darüber dann den Zucker und den Zimt streuen und für ca 1 Stunde im Backrohr backen

ÄHNLICHE REZEPTE

Russischer Apfelkuchen

RUSSISCHER APFELKUCHEN

Dieser Russische Apfelkuchen schmeckt einfach unwiderstehlich. Von diesem köstlichen Rezept werden Ihre Lieben begeistert sein.

Apfelkuchen mit Nusshaube

APFELKUCHEN MIT NUSSHAUBE

Dieser saftige Apfelkuchen mit Nusshaube sieht verführerisch aus und schmeckt wunderbar. Versuchen Sie doch mal dieses Rezept.

Apfelkuchen

APFELKUCHEN

Ein Apfelkuchen ist traditionell und klassisch. Das herzhafte Rezept ist ohne Mehl und Backpulver, einfach in der Zubereitung und in den Zutaten.

Apfeltarte

APFELTARTE

Eine himmlische Apfeltarte zaubern Sie mit diesem Rezept auf den Tisch. Es kann als süße Hauptspeise oder aber auch als Dessert serviert werden.

Apfelkuchen für Eilige

APFELKUCHEN FÜR EILIGE

Ein schneller Apfelkuchen der mit Äpfel und Zwetschen zum Hochgenuß wird. Mit Zimt und Zucker verfeinern. Das Rezept mit Fruchtgenuß.

Apfelkuchen mit Dinkelmehl

APFELKUCHEN MIT DINKELMEHL

Hier möchten wir ihnen ein gesundes Rezept vom Apfelkuchen mit Dinkelmehl vorstellen. Passend zur Apfelernte.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

PASSENDE DIASHOWS

NEUESTE FORENBEITRÄGE