Apfelkuchen

Name: Apfelkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 kg Äpfel; 1 Stk Eier; 300 g Maisgries; 0.75 l Milch; 1 Prise Salz

Das Rezept von Apfelkuchen geht einfach und ist schnell. Ideal, wenn sie Lust auf etwas Süßes haben.

Foto lenyvavsha / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 3,8 (44 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1	kg	Äpfel
0.75	l	Milch
300	g	Maisgries
1	Stk	Eier
1	Prise	Salz

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Einen Teig aus Milch, Maisgrieß, Ei und Salz bereiten und etwas ziehen lassen.
In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden.
Die Äpfel in eine eingefettete Pfanne schlichten und den Teig dünn darüber gießen. Im Backrohr ca. 20 Minuten backen.