Avocadocreme
Zutaten für 2 Portionen
| 1 | Stk | Avocado |
|---|---|---|
| 3 | EL | Zitronensaft |
| 4 | EL | Schlagobers |
| 0.5 | TL | Kräutersalz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Avocado halbieren, Schale und Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Sofort mit Zitronensaft beträufeln.
- Schlagobers und Kräutersalz unter die Masse rühren und mit Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
Unbedingt Zitrone verwenden - sonst wird die Creme braun.
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