Bandnudelsalat

Name: Bandnudelsalat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 150 g Bandnudeln (Tagliatelle z.b.); 2 EL Essig; 100 g Gewürzgurken; 100 g Gouda Käse; 6 EL Öl; 4 EL Olivenöl; 1 Stk rote Paprika; 2 EL Schnittlauchröllchen; 150 g Serranoschinken (oder Shrimps)

Wunderbar schmeckender Bandnudelsalat ist schnell gemacht und schmeckt immer. Das Rezept mit Serranoschinken und Gouda.

Bewertung: Ø 4,2 (107 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

150	g	Bandnudeln (Tagliatelle z.b.)
4	EL	Olivenöl
150	g	Serranoschinken (oder Shrimps)
100	g	Gouda Käse
100	g	Gewürzgurken
1	Stk	rote Paprika
6	EL	Öl
2	EL	Essig
2	EL	Schnittlauchröllchen
1	Prise	Salz und Pfeffer

Kategorie

Nudelsalat Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Weitere Kategorien

alle Kategorien

Zubereitung

Bandnudeln in Salzwasser al dente kochen, abschrecken und abtropfen lassen, mit Olivenöl mischen.
Serranoschinken und Gouda in schmale Streifen, Gewürzgurken und Paprika in feine Stücke schneiden - alles unter die Nudeln mischen.
In ein Glas mit Deckel Öl, Essig, Pfeffer, Salz und Schnittlauchröllchen geben, kräftig schütteln und erst kurz vor dem Essen über den Nudelsalat geben.

ÄHNLICHE REZEPTE