Basilikumpesto
Zutaten für 4 Portionen
| 100 | g | Sonnenblumenkerne |
|---|---|---|
| 1 | Bund | Basilikum |
| 3 | Stk | Knoblauchzehen |
| 100 | ml | Olivenöl |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Basilikumblätter waschen und abzupfen, den Knoblauch schälen und klein hacken.
- Basilikum, Knoblauch, Sonnenblumenkerne und Olivenöl im Mixer pürieren und mit Salz abschmecken.
Tipps zum Rezept
Einige Tage im Kühlschrank haltbar.
Nährwert pro Portion
389
35,53 g
7,63 g
10,04 g
User Kommentare
Ein super Rezept! Werde ich heute Abend gleich ausprobieren. Werde allerdings noch frisch geriebenen Parmesan dazugeben!
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