Basilikumpesto

Name: Basilikumpesto
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 2 Bund Basilikum; 4 Stk Knoblauchzehen; 3 EL Olivenöl; 80 g Parmesan; 2 EL Pininenkerne; 0.5 TL Salz

Dieses Basilikumpesto passt perfekt zu Fettuccini. Versuchen sie dieses Rezept, sie können das Pesto im Vorrat zubereiten.

Foto © Doris Heinrichs

Bewertung: Ø 4,5 (75 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

2	Bund	Basilikum
4	Stk	Knoblauchzehen
2	EL	Pininenkerne
3	EL	Olivenöl
80	g	Parmesan
0.5	TL	Salz

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Basilikumblätter waschen und in den Mixer geben. Knoblauch zerdrücken und dazugeben.
Den Parmesan reiben und mit Olivenöl und Pinienkernen dazugeben. Mit Salz und abschmecken.