Butter-Äpfel

Name: Butter-Äpfel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 Stk Äpfel; 50 g Butter; 1 Msp Muskatnuss; 1 Msp Zimt; 2 TL Zucker

Eine Beilage, die für Abwechslung sorgt, ist dieses Rezept von den Butter-Äpfel. Passt zu Wild, Schweinbraten oder Putenrollbraten.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,6 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

5	Stk	Äpfel
50	g	Butter
2	TL	Zucker
1	Msp	Muskatnuss
1	Msp	Zimt

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und vierteln.
In einer ofenfesten Pfanne mit heißer Butter unter mehrmaligem Wenden goldgelb anbraten.
Zucker, Muskat, Zimt untermischen. Im Ofen ca. 15 Min. garen.