Cheesecake-Muffins

Das Cheesecake-Muffins - Rezept ist ein amerikanischer Muffin.

Cheesecake-Muffins Foto Mustang_79 / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,3 (306 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

160 g Zucker
2 EL Grieß
2 Stk Eier
1 Pk Puddingpulver, Vanille
5 TL Öl
600 g Topfen
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Muffins Rezepte Amerikanische Rezepte Backrezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Topfen Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen
  2. Topfen, Eier und Öl vermischen. Zucker, Puddingpulver und Grieß nach und nach einrühren und alles gut verrühren.
  3. In gefettete Muffinformen füllen und eine halbe Stunde lang backen.

Nährwert pro Portion

kcal
115
Fett
2,48 g
Eiweiß
7,35 g
Kohlenhydrate
15,69 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Paradeis
Paradeis

Dieses Rezept klingt gut und möchten wir demnächst mal ausprobieren. Topfenkuchen bzw - Gebäck schmeckt meistens angenehm saftig.

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Katerchen
Katerchen

In den Topfenteig mische ich noch genügend Rosinen drunter. Aber auch wie ssumsi es schreibt, passen Heidelbeeren wunderbar dazu

-1 +1

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puersti
puersti

Diese Topfen-Muffins werden ähnlich der Topfentorte ohne Boden gemacht. Werde sie speichern um sie bei Gelegenheit nachzubacken.

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User Bild Weiblich
sssumsi

ich denke, dass man hier ein paar heidelbeeren unterheben könnte, oder man streut einfach ein paar obendrauf.

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User Bild Weiblich
Pesu07

Heidelbeeren, Brombeeren oder ähnliches bringen sicher eine Frische in die Muffins und kann ich mir somit sehr gut vorstellen.

-0 +1

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