Dampfgarer Rezepte - Sous vide (16 Rezepte)

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Hokkaido-Kürbis Sous Vide

127 Bewertungen

Besonders im Sommer und Frühherbst hat der köstliche Hokkaido-Kürbis Saison - die Zubereitung per Sous Vide ist dafür wie geschaffen.

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Saftige Hühnerbrust Sous Vide

468 Bewertungen

So saftig und so köstlich schmeckt die Hühnerbrust mit dem Sous Vide Verfahren.

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Kabeljaufilet im Gemüsebett Sous Vide

177 Bewertungen

Kabeljaufilet im Gemüsebett mit der Niedertemperatur-Gar-Methode Sous Vide schmeckt einfach herrlich.

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Thunfisch mit Nusspanade Sous Vide

123 Bewertungen

Niedertemperaturgaren eignet sich vor allem auch bei Fisch - hier haben wir für euch ein Thunfisch mit Nusspanade Sous Vide Rezept.

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Zanderfilet Sous Vide mit Karfiol

63 Bewertungen

Zart und saftig so schmeckt der Zander mit Karfiol mit der Sous Vide Methode zubereitet - hier das Rezept.

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Schollenfilet sous vide mit Speck

42 Bewertungen

Würzig und zart zugleich so schmeckt unser Schollenfilet sous vide - hier das Rezept.

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