Eieraufstrich

Name: Eieraufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Butter; 6 Stk Eier, hartgekocht; 250 g Frischkäse mit Kräuter; 50 g Mayonnaise; 0.5 TL Pfeffer; 1 TL Salz; 1 Bund Schnittlauch

Erstellt von Tulpe

Je mag ihn, den pikanten Eieraufstrich. Ein beliebtes Rezept für ein Party - Buffet.

Foto Tulpe

Bewertung: Ø 4,4 (26 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

6	Stk	Eier, hartgekocht
250	g	Frischkäse mit Kräuter
50	g	Butter
50	g	Mayonnaise
1	TL	Salz
0.5	TL	Pfeffer
1	Bund	Schnittlauch

Kategorien

Aufstrich Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Schnelle Rezepte Vegetarische Rezepte Anfänger Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die abgeschälten Eier, den Butter und den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit dem Stabmixer klein hacken.
Die Mayonnaise und den Schnittlauch dazu geben und wieder klein hacken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.