Eierspeise mit Shrimps
Zutaten für 4 Portionen
| 200 | g | Shrimps |
|---|---|---|
| 2 | EL | Olivenöl |
| 6 | Stk | Eier |
| 3 | EL | Milch |
| 2 | EL | Dill (getrocknet) |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Shrimps in einer Pfanne mit Öl etwas anbraten.
- Die Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen und in die Pfanne gießen.
- Einige Minuten anbraten lassen und mit Dill bestreuen.
Tipps zum Rezept
Mit Vollkornbrot servieren.
Nährwert pro Portion
209
13,87 g
18,63 g
2,05 g
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