Einfacher Eiaufstrich
Erstellt von hexy235
Zutaten für 1 Portion
| 6 | Stk | Eier hartgekocht |
|---|---|---|
| 100 | g | Topfen |
| 1 | Pk | Salatmayonnaise |
| 1 | Stk | kleine Zwiebel (fein geschnitten) |
| 1 | TL | Kapern |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Pürierstab - Stabmixer
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Eier und Zwiebel schälen und klein schneiden. Mit den restlichen Zutaten Kapern, Zwiebel, Topfen, Mayonnaise, Salz und Pfeffer vermengen und mit dem Stabmixer pürieren. Nochmals pikant abschmecken.
Nährwert pro Portion
551
31,60 g
56,11 g
13,84 g
User Kommentare
Ein sehr gschmackiges Rezept mit den Kapern. Habe ich noch nie so gemacht, werde ich aber bald nachholen, spätestens wenn zu Ostern Eier übrig bleiben.
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