Ein Zwetschgen-Trauben-Kompott schmeckt herrlich fruchtig und ist ein ideales Rezept zum Selbermachen.
Eingelegte Mozzarella-Kugeln schmecken als Snack oder Beilage. Bei diesem Rezept bedarf es an Geduld.
Ein Himbeer-Holunderblüten Geele ist immer etwas Feines. Das Rezept zum Einkochen!
Ein feines Marillen Marmelade Rezept schmeckt garantiert und passt auch perfekt auf Kuchen oder Torten.
Ein gesundes Rezept mit Gerste und Dinkel für vegetrarischen Getreide-Kräuter-Eintopf.
Gari ist eine typische Beilage zu Sushi. Hier das Rezept dazu.
Verschiedene Überbleibsel aus der Küche werden für die Herstellung eines Zero Waste Gemüse Fond benötigt. Für dieses Rezept spielen Menge und Vielfalt keine Rolle.
Ob süß-sauer oder pikant - Eingelegte Schlangengurken bieten eine Vielfalt an Aromen. Hier ein Rezept dazu.
Eine köstliche und vor allem gesunde Ingwer-Paste kann für viele Rezepte als Zusatzgewürz verwendet werden.
Dieser Zwetschkenröster mit Kokosblütenzucker ist ein klassischer Begleiter zu Süßspeisen. Ein Rezept mit leichter Karamellnote.