Eis mit Früchten

Eine kühle Erfrischung an einem heißen Sommertag oder als köstliches Dessert. Dieses Rezept für Eis mit Früchten ist sehr vielseitig und wohlschmeckend.

Eis mit Früchten

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Zutaten für 1 Portionen

1 Schb Ananas, zerkleinert
6 Stk Erdbeeren, halbiert
1 Stk Mandarine, zerteilt
3 Stk Kirschen, halbiert
0.5 Stk Pfirsich, zerkleinert
5 Stk Weintrauben, halbiert
0.5 TL Zucker
1 Schuss Cointreau
4 Spr Schlagobers
2 Kugel Erdbeereis
1 Kugel Vanilleeis
1 Kugel Schokoladeeis
Portionen
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Zubereitung

  1. Früchte der Saison wie Ananas, Erdbeeren, Mandarinen, Kirschen, Pfirsiche, Weintrauben usw. zu einem Fruchtsalat mischen. Mit Zucker und Cointreau -oder Orangensaft- abschmecken.
  2. Cremissimo Erdbeer- Vanille- und Schokoladeeis mit einem Eisportionierer, abwechselnd mit dem Fruchtsalat in ein bauchiges Glas füllen.
  3. Mit Schlagobers und einigen Früchten garnieren.

Tipps zum Rezept

Nach Wunsch mit Waffeln oder Hohlhippen servieren

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