Eisbergsalat mit Früchten

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Das Rezept Eisbergsalat mit Früchten ist im Sommer erfrischend und im Winter peppt er den Speiseplan mit Vitaminen auf.

Eisbergsalat mit Früchten

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Zubereitung

  1. Den Eisbergsalat in Mundgerechte Stücke zupfen oder schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Die Kiwis schälen und würfeln, die Orange filetieren, die Reste der Orange über dem Salat ausdrücken. Die Orangenfilets eventuell noch klein schneiden.
  3. Die Früchte zum Salat geben, Die Zitrone auspressen, den Saft, und das Salatöl ebenfalls zum Salat geben und alles mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken. Gut durchheben und sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Passt sehr gut zu Geflügel- und Fischgerichten.

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User Kommentare

Marille
Marille

So macht ihn meine Mama auch immer sehr gerne und ich finde die Kombination schmeckt wirklich gut.

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