Erdbeer-Pfirsich-Kompott

Das Rezept für das Erdbeer-Pfirsich-Kompott schmeckt besonders lecker, wenn man es mit eine Joghurtcreme serviert.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,6 (9 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

40 g Baiserstückchen
1 Stk Pfirsich
150 g Erdbeeren
10 g Staubzucker
10 g Kristallzucker
1 Becher Joghurt
1 Becher Schlagobers

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Baiserstückchen grob hacken. Den Pfirsich halbieren und in Würfel schneiden. Die Erdbeeren waschen und in Spalten schneiden. Ein paar der Erdbeeren mit dem Staubzucker in ein Gefäß geben, pürieren und mit den Fruchtstücken mischen.
  2. Das Obers steif schlagen, Joghurt und Zucker unterrühren.
  3. Die Joghurtcreme, Kompott und Baiser-Stückchen abwechselnd in Dessertschalen füllen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
548
Fett
41,91 g
Eiweiß
10,04 g
Kohlenhydrate
30,12 g
Detaillierte Nährwertinfos

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