Espresso-Creme
Zutaten für 5 Portionen
| 375 | g | Mascarpone |
|---|---|---|
| 125 | g | Staubzucker |
| 45 | ml | Espresso |
| 5 | EL | Nuss-Nougat-Creme |
| 250 | g | Himbeeren (gefroren) |
Kategorien
Zeit
255 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 240 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Staubzucker mit der Mascarpone verrühren.
- Anschließend werden Espresso und die Nuss-Nougat-Creme untergerührt.
- Die fertige Creme in Gläser füllen und für etwa vier Stunden kalt stellen.
- Vor dem Servieren die Espresso-Creme mit den zuvor aufgetauten Himbeeren bereitstellen.
Nährwert pro Portion
379
27,90 g
3,65 g
29,65 g
User Kommentare
Wunderbar gelungen und auch geschmacklich sehr gut. Habe jedoch noch etwas geschlagenes Obers untergehoben, da wir solche Cremen gerne etwas luftiger mögen.
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