Faschiertes mit Käferbohnen und Paprika

Erstellt von hexy235

Das Faschiertes mit Käferbohnen und Paprika könnte auch steirisches Chili heißen. Hier das pikante Rezept zum Nachkochen.

Faschiertes mit Käferbohnen und Paprika

Bewertung: Ø 4,6 (62 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

350 g Faschiertes
1 Stk Paprika (orange)
1 Stk Paprika (rot)
1 Dose Käferbohnen (gegart)
1 EL Tomatenmark
1 EL Paprikapulver
1 Prise Chilipulver
1 EL Öl
1 Stk Zwiebel
2 Stk Knoblauch
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zuerst Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. Paprika putzen, die Kerne entfernen und in Würfel schneiden.
  2. Dann das Faschiertes und die Zwiebel in einer tiefen Pfanne in Öl anbraten. Anschließend Knoblauch und Tomatenmark zugeben und gut verrühren.
  3. Nun die Käferbohnen und Paprikawürfel zum Faschierten geben, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Chilipulver würzen und alles 20 Minuten köcheln lassen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt Reis´oder Baguette.

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