Fleisch Rezepte - Sous vide (7 Rezepte)

Sous-Vide Spareribs

Sous-Vide Spareribs

3.227 Bewertungen

Bei unseren Sous-Vide Spareribs löst sich das Fleisch fast von alleine von den Spareribs-Knochen - und so einfach funktionierts.

Sous Vide Rumpsteak

Sous Vide Rumpsteak

3.458 Bewertungen

Um ein perfektes Rumpsteak über traditionelle Methoden zu braten ist gar nicht mal so leicht - mit Sous Vide wird das Steak Rezept zum Kinderspiel.

Schweinefilet aus dem Sous-Vide

Schweinefilet aus dem Sous-Vide

2.046 Bewertungen

Mit dem Sous-Vide Verfahren gelingt das Schweinefilet immer perfekt - zart und schmackhaft zugleich - hier das Rezept.

T-Bone Sous-Vide

T-Bone Sous-Vide

508 Bewertungen

Ein klassisches T-Bone Steak mit der Sous Vide Methode schmeckt zart und gelingt immer - wir haben das passende Rezept dazu.

Selchkarree mit Sauerkraut Sous Vide

Selchkarree mit Sauerkraut Sous Vide

452 Bewertungen

Mit der Sous Vide Methode wird das Selchkarree zart und das Sauerkraut behält seinen saftigen Geschmack.

Schweinemedaillons aus dem Sous Vide

Schweinemedaillons aus dem Sous Vide

505 Bewertungen

Perfekt zarte und saftige Schweinemedaillons gelingen mit der Sous Vide Methode kinderleicht - hier das Rezept.

Lammkronen mit Schwarzwurzelcreme

Lammkronen mit Schwarzwurzelcreme

15 Bewertungen

Bei diesem Rezept Lammkronen mit Schwarzwurzelcreme werden ihre Gäste staunen. Herzhaft im Geschmack und einfach in der Zubereitung.