Gebackene Holunderblüten
Zubereitung
- Milch, Eier, Zucker, Salz, Öl, und Mehl zu einem Teig verarbeiten.
- Die Blüten gut waschen, abtropfen lassen und in den Backteig tauchen.
- In einer Pfanne mit heißem Fett goldgelb backen.
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