Geflügel Rezepte - Winter (28 Rezepte)

Gänsekeulen im Backofen

Gänsekeulen im Backofen

19.052 Bewertungen

Unser Rezept für Gänsekeulen im Backofen ist recht einfach zubereitet, dennoch dauert es ein wenig.

Gänsebraten

Gänsebraten

8.956 Bewertungen

Ein knuspriger Gänsebraten ist ein unvergänglicher Klassiker, dessen köstlicher Duft das ganze Haus erfüllt.

Gänsebraten aus dem Ofen

Gänsebraten aus dem Ofen

2.436 Bewertungen

Die lange Zubereitungszeit lohnt sich beim Gänsebraten aus dem Ofen. Dank der langsamen Garmethode wird die Gans knusprig und lecker.

Entenbrustfilet

Entenbrustfilet

2.633 Bewertungen

Entenbrustfilet ist ein herrliches Gericht, zu dem besonders gut Kroketten und eine schmackhafte Preiselbeersauce passen. Probieren Sie dieses Rezept.

Fleischfondue

Fleischfondue

2.200 Bewertungen

Dieses köstliche Fleischfondue ist ideal für Gesellschaft in gemütlicher Runde. Gleich ausprobieren!

Weihnachtsente

Weihnachtsente

1.441 Bewertungen

Wem eine Gans zu groß ist, der greift gerne auf das Rezept für die knusprige Weihnachtsente zurück.

Weihnachts Ente mit Knödel

Weihnachts Ente mit Knödel

1.028 Bewertungen

Aromatisch duftende, knusprig braune Weihnachts Ente mit Knödeln zaubert Lächeln auf die Gesichter Ihrer Gäste. Versuchen Sie unser köstliches Rezept.

Gans

Gans

911 Bewertungen

Das Rezept für eine knusprige Gans wird oftmals in der Martini- bzw. Weihnachtszeit serviert.

Paprikahendl

Paprikahendl

1.101 Bewertungen

Das berühmte Papriakhendl kommt ursprünglich aus der ungarischen Küche. Auch hier bei uns wird es gerne gegessen. Hier das Rezept zum Ausprobieren.

Gänsekeulen

Gänsekeulen

591 Bewertungen

Die Gänsekeulen werden langsam im Ofen geschmort. Dadurch bleibt das Fleisch zart, die Haut wird hingegen schön knusprig.